欧洲大学的专业领域宽广，除了传统的工商管理学士(BBA)、工商管理硕士(MBA)、工商管理博士(DBA)学位课程，还提供了物流管理、信息技术、旅游管理、国际关系、电子商务、公共关系、金融管理等专业课程。
欧洲大学是欧洲最早把美国教育模式和欧洲教育模式融为一体的国际性商学院，它把美国学校典型的实用主义教学模式和欧洲学校以理论为基础的教学特色相结合。
欧洲大学提供的教育是面向学生个人的，所有的课程都是由有丰富教学经验的资深老师教授，学生和老师共同建立合作的学习环境，融洽的学习氛围，学生的个人价值得到了极大的体现。
瑞士欧洲大学行政工商管理硕士学位课程费用
行政工商管理硕士学位课程
日内瓦和蒙特勒
·申请2013——2014年课程费用(价格单位为瑞士法郎)
·申请费(不退还) 200
·预付款 4000
·每学期学费(总共6个学期，每三个月一学期)5310
申请2014——2015年课程费用(价格单位为瑞士法郎)
·申请费(不退还) 200
·预付款 3000
·每学期学费(总共6学期，每3个月一学期)5600